Diário da Gravidez - 26 Semanas de Gestação (escolha do nome)

Diário da Gravidez - 24 Semanas de Gestação (aquele do Ikea)

A família Buzuzu está grávida!

Oiiii,



Andei afastada pois estava tratando de aumentar a família ... hehehe! Agora estamos na nossa 23a semana de gestação e muuuito felizes :) Ainda não descobrimos se teremos um buzuzuzinho ou uma buzuzuzinha. A expectativa é grande e estamos registrando todos os momentos dessa linda jornada no Vlog da Família Buzuzu! Pode visitar, assistir os vídeos e deixar recadinhos.



Love,
Tati

Cuscuz Integral com Camarão

Oi gente! Depois do longo sumiço estou de volta com uma das minhas receitinhas favoritas: o versátil cuscuz :) Só que dessa vez estou usando a versão integral, acompanhado de legumes, frutas e camarão ... Tudo muito saudável pois estamos esperando nosso primeiro baby ... Yay!

Ingredientes:

1 Abobrinha cortada em pedaços

2 Cenouras cortadas em pedaços

1 Maçã verde

1 Maçã vermelha

50 gramas de Vagem

250 gramas de Cuscuz (normal ou integral)

25 Camarões graúdos (aproximadamente)

1/2 Limão (suco)

2 Alhos amassados

Azeite de Oliva

Sal (a gosto)

Pimenta (a gosto)

Água para cobrir o cuscuz

Modo de Preparo:

1) Em uma tigela, deposite o cuscuz e o cubra com água (+/- 1 dedo de altura acima do cuscuz)

2) Deixe o cuscuz imerso até absorver toda a água e inchar

3) Tempere os camarões com 2 alhos amassados, sal, limão, pimenta do reino e reserve

4) Em uma frigideira aqueça um fio de azeite de oliva

5) Frite a cenoura, a vagem e a abobrinha até amaciarem um pouquinho (al denti)

6) Acrescente os camarões e frite-os até ficarem rosados (aproximadamente 3 minutos)

7) Desligue o fogo

8) Misture o cuscuz, os legumes e camarões e as maçãs em uma tigela

9) Prove para ajustar o sal, a pimenta e o azeite de oliva

10) Sirva e saboreie :)

Bom demaissss sô!

Love,

Tati